Commerce de détail alimentaire
Détaillant de produits alimentaires
Le conseiller en électricité d'Ento a alerté les responsables de l'énergie d'une chaîne de supermarchés au sujet d'un pic inexpliqué de la consommation d'électricité dans l'un de leurs magasins. Tard dans la nuit, alors que le magasin était vide et que toutes les lumières étaient éteintes, la consommation d'électricité augmentait inexplicablement et restait élevée jusqu'au matin.
En enquêtant sur le problème, ils ont découvert une cause inattendue : l'employé de la boulangerie avait demandé au personnel de nettoyage d'allumer les fours avant de partir le soir, leur permettant ainsi de fonctionner toute la nuit afin qu'ils soient prêts à l'emploi lorsque le boulanger arriverait le matin.
Avec cette collection, nous explorons les cas souvent curieux de consommation d'énergie dans les bâtiments que nos clients ont expérimentés.